Jean Baptiste BOEHM
| 1 - Personnel | ||||
| Adresse | 20 rue Emile Littré |
Promotion
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L5 | |
| 42100 Saint Etienne |
Date
de naissance
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08.08.77 | ||
| Téléphone | 06.11.11.55.43 | |||
| 04.77.41.53.51 | ||||
| jb.boehm@caramail.com | ||||
| 2 - Activité actuelle | ||
| Société | SBS (Saint-Etienne) | |
| Secteur d'activité | Agro-alimentaire | |
| Mission | Amélioration
du SMQ par l'optimisation de la production et de la gestion documentaire Assistanat Qualité et missions associées (conception, animation de formation, audit) |
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| 3 - Expériences professionnelles | ||
| Société | Université de Bourgogne | |
| Secteur d'activité | Recherche et développement | |
| Mission |
Septembre-février
2002 : |
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| Société | Souchon d'Auvergne (Groupe Bongrain) | |
| Secteur d'activité | Salaison | |
| Mission | Décembre
2001-février 2002 : Détermination et validation des indicateurs qualité fournisseurs (fraîcheur matières premières). Conseil laboratoire contrôle qualité. Détermination des causes d'altération des produits de salaison, proposition et évaluation des solutions techniques. |
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| 4 - Formation | ||
| 2003 | Mastère en Management de la Qualité, de la Sécurité et de l'Environnement - CESI. | |
| 2000 | DEA : Science de l'alimentation - ENSBANA. | |
| 1999 | Maitrîse : Biologie cellulaire, microbiologie alimentaire. | |
| 1998 | Licence : Biologie cellulaire, microbiologie alimentaire. | |
| 5 - Connaissances informatiques | ||
| Word, Excel, Power Point | ||
| 6 - Langues | ||
| Anglais | Lu, écrit, parlé. | |
| Espagnol | Lu, écrit, parlé. | |